TEAアーティスト畠山友晴が伝授!!ティーバッグの美味しい入れ方 氷出し編

夏を迎える今日この頃、(というかすでに夏日が続いてますが!?)冷たいドリンクが欲しくなる季節ですね。
で、どうせなら冷たいドリンクも美味しくいただきたいものです。

そこで、TEAアーティスト畠山友晴からティーバッグの氷出しの美味しい入れ方を伝授いたします!!

① 急須またはティーポットにティーバッグを1個入れ熱湯を100cc(急須に対し1/3)ほど注ぎ
40秒蒸らします。

氷出し宇治茶フレバーティーの美味しい入れ方手順1

② 蒸らした後、更に旨味成分を引き出すため、 ティーバッグを上下に20~30回躍らせて下さい。
濃縮エキスの完成です。

氷出し宇治茶フレバーティーの美味しい入れ方手順2

③ 氷の入ったグラスへ濃縮エキスをA湯飲み⇒B湯飲み⇒B湯飲み⇒A湯飲みと細かく注ぎきります。
濃縮されたエキスは氷と溶け合い程よい美味しさに!

氷出し宇治茶フレバーティーの美味しい入れ方_手順3

④ 美味しい氷だし宇治茶フレーバーティーが出来上がりました♪
スポーツの後やお風呂上り、暑い汗ばむ季節に是非お試し下さい♪

氷出し宇治茶フレバーティーの美味しい入れ方_手順4

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